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葡萄叶发黄主要是由于缺铁症引起的。缺铁症的主要表现是幼叶失绿,病株上叶片除叶脉保持绿色外,叶面全面黄化,而老叶仍为绿色。缺铁严重时,叶面会呈现象牙色甚至变为褐色,导致叶片坏死,同时花序也会变为浅黄色,花蕾脱落,坐果率严重下降。
缺铁症的发生与土壤pH值及通气状况密切相关。当土壤pH值过高(盐碱土)时,土壤中的铁元素会转化为根系不能吸收利用的不溶性铁。此外,土壤过分黏重、灌溉水偏碱性时也会出现类似现象。
为了防治缺铁症,可以采取以下措施:
重视葡萄园土壤改良,增施有机肥,深耕改土,防止土壤盐碱化和过分黏重。
叶面喷施0.2%硫酸亚铁溶液,生长前期7-10天喷1次,连续喷3-4次。为了增强葡萄叶片对铁的吸收,喷施硫酸亚铁时可加入少量食醋和0.3%尿素液,对促进叶片对铁的吸收、利用和转绿有良好的作用。
不同品种对缺铁的敏感性不同,其中以欧美杂交种品种如巨峰、京亚、藤捻等对铁的缺乏较为敏感,易发生缺铁性黄化。因此,在种植这些品种时,需要特别注意土壤管理和营养补充。
葡萄缺铁的症状主要表现在叶片上,具体症状如下:
幼叶失绿:缺铁时,葡萄的幼叶会首先出现失绿现象。叶片的叶脉保持绿色,但叶脉之间的区域会逐渐变黄,形成明显的绿脉黄网纹。
全面黄化:随着缺铁程度的加重,除了叶脉保持绿色外,整个叶面会全面黄化,呈现出明显的黄色。
老叶仍为绿色:与幼叶明显不同的是,缺铁时葡萄的老叶通常仍为绿色,这是因为老叶中的铁元素可以循环利用,而幼叶则无法从老叶中获得足够的铁元素。
叶片坏死:在缺铁非常严重时,叶片会进一步失绿,甚至变为象牙色或褐色,可能导致叶片坏死。
花序和果实受影响:缺铁不仅影响叶片,还会影响葡萄的花序和果实。缺铁时,花序可能变为浅黄色,花蕾容易脱落,导致坐果率严重下降。
这些症状是葡萄缺铁症的典型表现,一旦发现这些症状,应及时采取措施进行防治,如补充铁元素、改良土壤等,以确保葡萄的健康生长。