初夏昼夜温差大，是葡萄枝蔓快速生长的好时机

　　随着葡萄进入葡萄着色成熟期，果实在酸转糖过程中开始逐渐软化。如果这一时期受到病虫害和水肥的影响，很容易开裂。让我们来看看如何预防它们。

　　1.去除裂果烂穗。如果发生较轻，穗形松紧适度，只能去除部分裂果；如果发生偏重，穗形过紧，除了去除明显裂果外，还应适当疏果修穗，保持良好的穗形；如果发生较重，建议切除整个耳朵。

       2.对于枝尖生长过旺或枝叶过密、通风透光差、封闭的果园，建议适当去除部分枝叶（直接去除过密的枝叶，去除部分穗附近的老叶），确保园区合理通风透光。

　　3.消除裂果烂穗，整理枝叶后，及时在全园施药，防治病害。氟硅唑、苯醚甲环唑、抑霉唑、咯菌腈、啶酰菌胺、嘧菌环胺、四霉素、喹啉铜、吡唑醚菌酯等药剂可用于叶面喷施。低成本的辛菌胺、石硫合剂等药剂可用于地面处理。

　　4.加强园区土壤水分管理，防止园区土壤水分急剧变化。进入着色成熟期，尽量控制浇水，适度干旱，有利于着色和糖分积累。但要防止土壤过度干旱，一是防止干燥后突然灌溉或降雨造成大量裂果，二是防止干燥后影响养分吸收。

　　5.优化配套措施管理:对于棚内覆盖塑料薄膜的果园，塑料薄膜可以适度打开，提高根际透气性；对于枝叶老化过快的果园，可以加强叶面营养，如“种植优美”、全株喷施“动络”套餐；对于树体负荷过大的果园，部分果穗根据植株的树势和穗的着色情况及时切除。

　　初夏昼夜温差大，是葡萄枝蔓快速生长的好时机。一些地区的葡萄已经进入开花坐果和幼果膨大的关键时期。那么如何管理夏季葡萄种植呢？

　　1 露地葡萄管理 1)继续做好枝蔓绑扎和主副梢摘心工作。

　　①根据品种确定主尖摘心。京亚、户太、夏黑等一般高峰品种坐果率较低，开花前7天左右在花穗以上留下3~5片叶片，促进坐果；维多利亚、红蒂、魏可、摩尔多瓦、红巴拉多、美夏40、新郁等，可在花后5~7天摘心。根据当地气候条件和树势选择摘心时机，确保当年产量不受损失。

　　②副梢摘心，1~2架间可采用一叶绝后，2~3架间采用2~3叶绝后摘心法，增加叶幕量，减少工作量。一般来说，副梢不留在穗下。如果园内枝叶量大且密闭，1~2架间不能留下副梢，2~3架间的副梢留下1~2片叶子。 2)花穗处理。①红提、青提、魏可、红巴拉多、克伦生等品种，一般坐果率高，可采用水肥、药物拉穗。如果花前雨水调整均匀，可以适当增加一些高氮冲洗施肥，帮助果穗自然拉长。一般来说，“诱抗素”和“强穗”可以用来适当拉耳朵。注意不要过度，否则耳朵很难达到标准化。

　　②无核夏黑、户太、京亚等葡萄品种一般要求穗形紧凑，果粒饱满。提倡用水肥拉穗，较好不要用药物治疗。为提高坐果率，提前修复穗形，可在花前7~10天摘除穗上3~4个穗，减少穗长，增强坐果，保持穗形有利于着色。