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我国的草莓生产已进入稳步发展的新阶段。栽培技术日趋成熟,商品生产逐步扩大,品种质量不断提高,市场前景非常广阔。
(1)栽培方式多样化草莓的栽培己由露地栽培小拱棚半促成栽培发展到促成栽培和抑制栽培。
(2)品种优良化近由国外引进了许多优良品种,改良了传统的老品种,引进了一年四季连续结果的品种。
(3)技术先进化我国草莓的主产区通过出国研修、技术交流、引进了国外栽培草莓的先进技术,重庆采摘草莓如促花育苗技术、组织培养技术、抑制栽培技术、促成栽培技术、半促成栽培技术、速冻保鲜及加工技术、无土栽培技术等,为草莓的生产提供了技术保障。
(4)生产商品化20世纪80年代后期,草莓生产从此步入了由传统的露地栽培阶段跃进到保护地栽培阶段。