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草莓又叫洋莓、地莓、地果、红莓等,为蔷薇科草莓属多年生常绿草本。草莓外观心形,色泽鲜艳,果肉粉红,口感多汁酸甜,芳香宜人,营养丰富,有水果皇后之美誉。大棚草莓易培养,办理便利,出产成本低,产值高,收益好,现将大棚草莓栽培技术介绍如下。
1 重庆草莓采摘种类选择
选择浅休眠期的大果型草莓种类,如春香、丰香、明宝、久能、硕丰、新都1号、新都2号、新明星等。
2 培育壮苗
8月上中旬,选择草莓匍匐茎上前期成长的健壮小苗,将其移植到露地苗床或塑料钵中进行育苗。育苗床土或钵土要求保水性、透气性好,移植后掩盖遮阳网降温。草莓活棵后恰当操控肥水,9月及时揭除遮阳网,以防徒长。
3 整地定植
定植前,结合整地667m2施腐熟厩杂肥3000~4000kg、复合肥50~60kg作基肥,筑畦宽(连沟)1m、畦沟深25~30cm,畦面掩盖地膜,6m宽标准大棚筑6畦。9月中下旬在地膜上打孔栽植,每畦栽2行,行株距为25cm×20cm,每667m2栽7000株左右。定植时,使花序朝向沟边,栽深以根颈与土面持平为准,不可将苗心埋入土中。
4 重庆草莓采摘田间办理
4.1 温湿度办理
10月中旬开端扣膜保温,采用双膜掩盖。定植初期白日坚持25~30℃、夜间不低于12℃,结果期白日坚持20~23℃、夜间不低于5℃,相对湿度坚持在50%左右。
4.2 肥水办理
草莓果实膨大期需水量大,可采用滴灌办法浇水,坚持7cm以上土层呈湿润状态。把握薄肥勤施的原则,定植活棵后浇施0.5%复合肥液,采收后20d左右再追肥1次,可根据草莓长势用0.2%磷酸二氢钾加0.4%尿素溶液进行根外追肥。
4.3 植株调整
草莓成长期应及时摘除匍匐茎、老叶、病叶及采果后残留的花萼。每株草莓选留2~3个健壮分蘖,及时抹去其他分蘖,去除初级位小花。
4.4 保花保果
草莓开花期间,每天上午8~9时用毛笔涂改花朵,可明显提高产值和产品果率。最好在棚内放蜂进行辅佐授粉。在草莓第一心叶成长及开花时分别喷施10mg/kg赤毒素溶液,增产效果明显,同时还可提高果实品质。
4.5 补光
寒冬季节,在小棚内每隔1.5m设置1个60w灯炮进行加温补光,坚持小棚内最低气温在5℃左右,采收期可提前20d左右。
5 病虫灾防治
大棚内高温多湿,为病虫灾发生供给了极有利的环境条件。归纳防治病虫灾,是实现大棚草莓高产稳产的关键。因棚内温度高,药剂防治应选温度18~22℃、湿度50%~60%的晴天早晨10时前或下午3时后进行。利用烟熏剂杀菌杀虫可在夜间进行,温度以不超越15℃为宜。
5.1 病害
5.1.1 叶斑病
(1)发病症状:叶斑病又称蛇眼病,首要损害草莓叶片、叶柄、果梗、嫩茎和种子。染病后,叶片上形成暗紫色小斑驳,扩展后形成近圆形或椭圆形病斑,边缘紫红褐色,中央灰白色,略有细轮,使整个病斑呈蛇眼状,病斑上不形成小黑粒。(2)防治办法:及时摘除病叶、老叶,发病初期可用70%百菌清可湿性粉剂500~700倍液防治,或每667m2用70%代森锰锌可湿性粉剂200g兑水75kg喷雾防治,10d后再喷1次。
5.1.2 白粉病
(1)发病症状:白粉病首要损害叶片,也可损害花、果、果梗和叶柄。叶片受害后上卷呈汤匙状;花蕾和花瓣受害后呈紫赤色,不能开花或开完全花,果实不膨大,呈瘦长形;幼果受害后失去光泽、硬化,近成熟期草莓发病会失去产品价值。(2)防治办法:在发病中心株及其周围重点喷洒0.3波美度石硫合剂;采收后全园割叶,喷洒70%甲基托布津1000倍液或50%退菌特800倍液及30%特富灵5000倍液等。
5.1.3 灰霉病
(1)发病症状:灰霉病为草莓开花后的首要病害,可损害花朵、花瓣、果实、叶片。膨大时期的果实发病,会生成褐色斑驳,并逐步扩展,密生灰霉使果实软化、糜烂,严重影响产值。(2)防治办法:现蕾到开花期,可选用25%多菌灵可湿性粉剂300倍液、50%克菌丹可湿性粉剂800倍液、50%扑海因500~700倍液等喷雾防治。
5.1.4 根腐病
(1)发病症状:植株染病后,从下部叶开端,叶缘变成红褐色,逐步向上开展,最终叶片凋萎,以至植株枯死。草莓根部支柱中心变成黑褐色而糜烂,中心柱呈赤色。(2)防治办法:草莓移栽前,畦面浇施40%芦笋青粉剂600倍液,然后覆土,整平后移栽,能有效杀死土壤中的病菌,降低田间菌源基数,减少传染时机。
5.1.5 黄萎病
(1)发病症状:该病为土传病害,首要症状为幼叶畸形、叶色变黄、叶表面粗糙,随后叶缘变褐色向内凋萎,直到枯死。(2)防治办法:严厉选用无病植株栽培,缩短更新年限;用氯化苦13.5~20L灌溉或太阳能掩盖薄膜灌水进行土壤消毒;及时拔除发病株并带出田外焚毁。
5.2 虫灾
5.2.1 蚜虫
蚜虫吸取草莓汁液,使果实生育受阻,同时排出甘露污染叶片和果。另外,蚜虫也是传播病毒的前言。应及时摘除老叶,清洁田园,消除杂草;开花前喷施50%辟蚜雾2000倍液防治,喷1~2次。
5.2.2 红蜘蛛
叶片受害初期出现小灰白点,随后逐步扩展,至全叶片布满碎白色花纹,叶片黄化卷曲,植株矮化萎缩,严重影响成长。花序初显时,可喷施0.3波美度石硫合剂防治,隔7d再喷1次;采果前喷洒20%增效杀灭菊酯5000~8000倍液防治,距离5d再喷1次。采果前2周禁用农药。