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重庆草莓采摘园分享草莓采摘时需要留意的一些事项。
1、当令采摘:采摘时间一般应在清晨露珠已干至午间高温降临之前或傍晚天气温转凉时进行。由于早晚气温低,果实较硬,适宜贮运,便于采摘;中午前后气温较高,果实发软果皮易碰伤流汁,影响果实储藏和质量。露珠未干时采摘的果实易腐烂,不宜长途贮运。
2、分批采摘:由于草莓的一个果穗中各果实的成熟期不一样,所以有必要分期分批采摘。一般采摘初期可每隔1-2天采摘一次,盛果期要天天采摘,如果不及时采摘,果实过熟就会腐烂变质,影响其他未成熟的果实质量。
3、细摘、轻放、分级:草莓浆果的果皮薄、果肉柔软多汁,极易碰伤。草莓采摘时要做到轻拿、轻摘、轻放;不要硬拉,以免拉下果序、果蒂和碰伤果皮。采摘时为了削减果实堆压损伤有必要应用合适的容器,容器的内壁要光滑、底平,深度较浅,不要使用水桶、箩筐等过深和内壁粗糙的容器。同时要根据果实的成熟程度做到分级寄存。