火龙果是一种可以吃而且还可以供人欣赏的水果？

　　夏日天气炎热，各种生果可谓出售火爆。其中火龙果味甜多汁，甜而不腻，清淡可口，并且它还含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰厚的维生素和水溶性膳食纤维，颇受人们喜欢。

　　7月14日，在乌鲁木齐米东区长山子镇吴家梁村现代农业示范园的一个大棚里，乡民们正忙着栽种火龙果苗，3000多株火龙果苗已深深地埋进土壤，开始了生命旅程。

　　乡民王芳是第一次栽种火龙果，“咱们会好好办理这些果苗，也期望试种可以成功，这样咱们又多了一个增收的宝物。”王芳说。

　　火龙果本名青龙果或红龙果，原产于中美洲热带沙漠区域，后经台湾传入大陆。火龙果富含多种营养元素，并具有低脂肪、低热量等特色。为了给火龙果发明杰出的成长环境，米东区农牧局可没少花心思，先后屡次派人赴内地调查学习。

　　米东区农牧局高级农艺师艾树民说，新疆气候夏日日照时间长，冬天日照时间又不够，成为火龙果栽培的难点。米东区第一次试种火龙果，投资25万多元缔造大棚，大棚模拟了火龙果的成长环境，“成功的概率很大，估计半年后挂果。”

　　这也是米东区开展都市旅行观光农业引入的一个种类，火龙果填补了本地栽培的空缺，并且它的花期和采果期都能招引市民前来观光。往后，农牧部门还要引入人参果等新种类。