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葡萄作为人们喜欢的生果,在平常咱们就需要多了解一些关于葡萄的常识,这样不管是购买还是储藏都会给咱们带来许多的优点,今日重庆葡萄采摘园就简略为我们介绍下储藏用的葡萄一般什么时分采摘最好?
首要通知我们另一点儿小常识——储藏用的葡萄应该具有哪些条件
1.葡萄粒在穗轴上尽可能具有相同距离,蜡粉均匀分布,穗轴呈绿色丰满状。
2.葡萄串上应设有可见真菌腐蚀病斑,洁净.无水痕。
3.果粒丰满,外有白霜,色彩较深且鲜艳。
什么时分才是葡萄采摘的好时分呢?我们要知道葡萄是没有呼吸跃变期的,也就是说没有没显着的后熟期和后熟进程,因而供储存用的葡萄应在到达充沛老练时采收。在老练期中,在气候条件允许情况下采收愈晚,风味愈好,耐贮性也愈强。一般以果粒外观、色彩和风味作判断标志,较为精确的目标是:含糖16.19装,含酸0.6-0.8%,糖酸比24-29,果胶质与果胶之比2.7-2.8,这时的葡萄到达充沛老练,采摘后可供长时间储藏。